如果依赖少数几种作物会导致农业生物多样性的丧失,副总统M.VenkaiahNaidu敦促人们从该国过去的环境中汲取灵感,选择季节性和局部性饮食可用的食物。虽然要求人们不要被宣传西方食品如披萨和汉堡的广告所淹没,但他说小米为主的膳食营养丰富。

“印度的生活方式决定了吃季节性和当地可食用的食物。从营养学的角度来看,我们的传统食物系统更健康,更平衡。在印度各地的农村地区广泛消费的小米膳食非常营养丰富,“rdquo;他强调说。印度传统的印度医学系统赞同印度吃季节性和当地食物的做法。“这种做法还通过降低非本地和非季节性食品的加工,包装,储存和运输的能源需求来减少生态足迹。他说。

他在国际生物多样性日(IDB)的就职典礼上发表讲话,该日于周三在国家生物多样性管理局(NBA)的支持下举行,环境,森林和气候变化部。副总统表示,从营养学的角度来看,几个世纪以来我们传统的食物系统已经证明更健康,更平衡。

指出对环境的关注对印度来说并不陌生,Venkaiah说印度皇帝伟大的阿育王是第一个禁止牺牲,运动狩猎和森林燃烧的人。“他还通过皇家宣言建立,也许是第一个,正式建立的,为哺乳动物,鸟类和鱼类建立的国家保护区,“rdquo;他说,并补充说,历史上,保护自然和自然资源是印度人心灵和信仰的天生方面,反映在宗教活动,民间传说,艺术和文化中,渗透到人们日常生活的各个方面。

“这就是为什么我总是把自然,文化融合在一起,共创美好未来。我们必须始终保护和促进自然和地狱;我们目睹了金奈(2015年)发生的毁灭性洪水。这是一个严峻的提醒,不应该发生什么,“rdquo;他说。此外,副总统对食物习惯同质化和对少数作物的依赖表示深切关注,导致农业生物多样性迅速下降。“大约80%的粮食供应基于一些作物,如大米,小麦,玉米和小米。饮食中多样性的丧失也与生活方式疾病直接相关,“他警告说。

“我们今天面临的一个严峻挑战是森林的破坏和物种的丧失,“rdquo;他说,并且由于森林砍伐,城市化,工业化以及污染,以令人难以置信的速度失去树木表示担忧。他呼吁为可持续倡议而努力,这些倡议要求有效和节俭地利用包括生物多样性在内的现有自然资源。NBA主席AnilKumarJain,NBA秘书PurvajaRamachandran和TN政府的其他首席秘书HansRajVerma也参加了比赛。

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